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Once chefs de América Latina se unen en un reto: convertir las «sobras» en «obras de arte culinarias»
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Once chefs de América Latina se unen en un reto: convertir las «sobras» en «obras de arte culinarias»

ALIMENTOS. La actividad es promovida por la ONU y busca combatir el desperdicio de alimentos. Los … Once chefs de América Latina se unen en un reto: convertir las «sobras» en «obras de arte culinarias»Leer más

por Karina Vargas Alba•6 de octubre de 20256 de octubre de 2025
El mundo necesita cuidar los alimentos: hoy un tercio se pierde o desperdicia, mientras millones pasan hambre
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El mundo necesita cuidar los alimentos: hoy un tercio se pierde o desperdicia, mientras millones pasan hambre

IMPACTO. Hoy se busca movilizar a la población y generar acciones frente a un problema que … El mundo necesita cuidar los alimentos: hoy un tercio se pierde o desperdicia, mientras millones pasan hambreLeer más

por Karina Vargas Alba•29 de septiembre de 202530 de septiembre de 2025
El futuro de la Amazonía es morado y, en Buen Retiro, lo construyen las mujeres del asaí
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El futuro de la Amazonía es morado y, en Buen Retiro, lo construyen las mujeres del asaí

SOSTENIBILIDAD. Aagropama ha consolidado una red de 300 familias que cosechan y dan valor agregado al … El futuro de la Amazonía es morado y, en Buen Retiro, lo construyen las mujeres del asaíLeer más

por Karina Vargas Alba•24 de agosto de 202527 de agosto de 2025
Las mujeres representan el 36 % de la fuerza laboral en los sistemas agroalimentarios en América Latina y el Caribe
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Las mujeres representan el 36 % de la fuerza laboral en los sistemas agroalimentarios en América Latina y el Caribe

FAO. La participación de las mujeres no se refleja en ingresos ni en espacios de toma … Las mujeres representan el 36 % de la fuerza laboral en los sistemas agroalimentarios en América Latina y el CaribeLeer más

por Karina Vargas Alba•7 de junio de 20257 de junio de 2025
Estos sitios rescatan conocimientos ancestrales y promueven paisajes agrícolas únicos y sostenibles
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Estos sitios rescatan conocimientos ancestrales y promueven paisajes agrícolas únicos y sostenibles

RED. Sitios de Brasil, España y México ingresan a la lista de Patrimonio Agrícola de Importancia … Estos sitios rescatan conocimientos ancestrales y promueven paisajes agrícolas únicos y sosteniblesLeer más

por Karina Vargas Alba•22 de mayo de 2025
El hambre extrema alcanza un máximo histórico: 295 millones de personas
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El hambre extrema alcanza un máximo histórico: 295 millones de personas

  IMPACTO. 1,9 millones de personas están al borde de la inanición. Los conflictos, las crisis … El hambre extrema alcanza un máximo histórico: 295 millones de personasLeer más

por Karina Vargas Alba•17 de mayo de 202517 de mayo de 2025
Guerras, cambio climático y pobreza ponen a millones de personas al borde del abismo
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Guerras, cambio climático y pobreza ponen a millones de personas al borde del abismo

RIESGOS. La hambruna inducida y los niveles catastróficos de hambre precisan de una acción urgente, alerta … Guerras, cambio climático y pobreza ponen a millones de personas al borde del abismoLeer más

por Karina Vargas Alba•1 de noviembre de 20241 de noviembre de 2024
El mundo produce alimentos para todos, pero 733 millones de personas sufren hambre
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El mundo produce alimentos para todos, pero 733 millones de personas sufren hambre

DERECHO. Los conflictos, los eventos climáticos extremos y la pobreza, son algunos de los factores que … El mundo produce alimentos para todos, pero 733 millones de personas sufren hambreLeer más

por Karina Vargas Alba•17 de octubre de 202417 de octubre de 2024
El cambio climático y la alta demanda de madera presionan cada vez más a los bosques
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El cambio climático y la alta demanda de madera presionan cada vez más a los bosques

AMENAZA. El calentamiento del planeta vuelve a esos ecosistemas más vulnerables a incendios y plagas, entre … El cambio climático y la alta demanda de madera presionan cada vez más a los bosquesLeer más

por Karina Vargas Alba•23 de julio de 202422 de julio de 2024

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